Beschreibung
Kohlrabi Noriko – mild, knackig und erntestark
Wer gerne frischen Kohlrabi aus dem eigenen Garten genießt, liegt mit der Sorte Noriko goldrichtig. Die weißen Knollen wachsen groß heran, bleiben dabei aber angenehm zart und entwickeln keinen holzigen Kern – selbst wenn man die Ernte mal ein paar Tage hinauszögert. Der Geschmack ist ausgesprochen mild, was Noriko besonders für den direkten Rohverzehr empfehlenswert macht.
Als frühe Freilandsorte überzeugt Noriko durch ihre Robustheit und ausgeprägte Schossfestigkeit. Das bedeutet: Stresssituationen wie Temperaturschwankungen bringen die Pflanze nicht so leicht dazu, vorzeitig in die Blüte zu schießen. Dank des langen Anbauzeitraums – von der Vorkultur ab März über die Direktsaat im Freiland bis in den Sommer – lässt sich die Ernte von Juni bis Oktober ausdehnen. Die Große Tüte reicht für ungefähr 50 Pflanzen.
Aussaat & Pflege
- Vorkultur: März bis April im Haus oder Gewächshaus bei 15–20 °C anziehen, Keimdauer 7–14 Tage
- Direktsaat ins Freiland: Mai bis Juli, Saattiefe ca. 0,5–1 cm
- Standort: sonnig bis halbschattig
- Boden: nährstoffreich und gleichmäßig feucht halten
- Pflanzabstand: 30 cm in der Reihe, 30 cm zwischen den Reihen
- Düngung: mehrfache Nährstoffgaben über die Kulturdauer (12–16 Wochen) empfohlen
- Erntezeit: Juni bis Oktober
Sortenmerkmale auf einen Blick
- Weiße Knollen, runde Form, hoher Strunk
- Zart und mild – kein Holzigwerden auch bei größerem Wuchs
- Schossfest und robust, gut für den Freilandanbau
- Einjährige Kultur, nicht winterhart
- Botanisch: Brassica oleracea var. gongylodes
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