Petersilie Glatt 9 St in Schale

Glatte Petersilie

Eigenschaften:

– Herkunft: Mittelmeerraum
– Wuchsform: Aufrecht mit dichtem, buschigem Wachstum
– Blätter: Glatt, tiefgrün, intensiv würzig
– Blütezeit: Juni bis August mit kleinen gelbgrünen Blüten
– Winterhärte: Zweijährig, kann bei mildem Winter überdauern

Pflegehinweise:

– Standort: Sonnig bis halbschattig
– Boden: Locker, humusreich, feucht, aber durchlässig
– Pflanzung: Direktsaat ab April oder Anzucht im Topf
– Gießen: Regelmäßig, aber keine Staunässe
– Düngen: Alle paar Wochen mit organischem Dünger versorgen
– Ernte: Junge Blätter regelmäßig schneiden, um das Wachstum zu fördern
– Schädlinge/Krankheiten: Gelegentlich Blattläuse oder Pilzbefall, auf gute Belüftung achten

Glatte Petersilie ist ein klassisches Küchenkraut mit intensivem Aroma und vielseitiger Nutzung in der Küche.